マック、サラダ販売終了してた!?コロナ禍でひっそり消滅…

挿話
アメリカのマクドナルドは2020年にサラダの販売を停止した。

どんな話題?

マクドナルドのサラダ、特にサウスウエストチキンサラダを懐かしむ声が多数!かつては低カロリーで「罪悪感なく食べられる」存在として愛されていたようです。サラダをシェイクして食べるスタイルや、特製ドレッシング(ニューマンズ・オウン!)も人気でしたね。しかし、コロナ禍以降、サラダはメニューから姿を消し、「健康志向」を求める層からは嘆きの声が上がっています。

個人的な話ですが、近所のマックからサラダが消えた時、ショックでしばらく立ち直れませんでした。代わりにチキンクリスプを頼んでみたものの、あのシャキシャキ感とピリ辛ドレッシングの刺激が忘れられず…。まるで脳みそを直接グリグリされるような、物足りなさがあったんですよね。…って、熱く語りすぎました?とにかく、マックのサラダ復活、マジで期待してます!


イメージ画像 マクドナルドは、アメリカで2020年にサラダの販売を停止した。(約40字)

みんなの反応


亡くなったおふくろがカップサラダ好きだったんだよな。ドレッシング入れてシェイクするやつ。
あの2006年くらいのサラダシェイカー、マジ神だったわ。
マジかよ、あれ最高だったのに。
マックでサラダ頼む意味わからんって言う奴いるけど、実は従業員にとって隠れたメリットがあったんだよな。誰も言わないけど。
コロナ後、マックはマジ落ち目だよな。グリルチキンもサラダもオールデイブレックファストも、まともなサービスもねーし。どこかのライバルがマックの凋落をマーケティングで叩き潰すべきなのに、それもなさそう。
みんな「そんなヘルシーじゃなかった」って言うけど、メニューの中ではダントツでローカロリーだし、普段食わねーようなマシな野菜も入ってたんだよ。サラダ2個食っても2000カロリーいかないくらいだったしな。
マジ残念だわ。マックのサラダ、マジうまかったのに。
高校生の時によくサラダ食ってたわ。マジ最高だった。
今、そもそもファストフードのサラダってマジないよな。客がデブでいること選んだんだろ。
マックにはマジうまいサラダもあったんだよな。でも80年代、90年代みたいには売れなかったんだろうな。
ディップコーンもな…(´;ω;`)ブワッ
グリルチキンサウスウエストサラダはマジうまかった。コロナ前にクオリティ落ちてたけど。
大学生の頃、グリルチキンサラダよく食ってたわ。マジで健康になった気がしたわw
不思議なことに、マックで最後に食ったのがチキンサウスウエストサラダかも。
ああ、サウスウエストチキンサラダが恋しい…
2005年にクラスメートが言ってたわ。「マックにサラダ食いに行くのは、ヤクの売人にビタミン買いに行くようなもんだ」って。
マジかよ。昔はサウスウエスタンサラダとか結構うまかったのに。
マックのサラダはウェンディーズとか他のファストフードのサラダに比べると微妙だったけど、アジアンサラダは結構好きだった。
サウスウエスタンサラダが恋しい。あのライムのやつがドレッシングとマジ相性良かったんだよな。
サウスウエストチキンサラダ、マジうまかった。Newman’s Ownのドレッシングもついてて、それがマジ好きだったんだけど、どこにも売ってなかった。
また「コロナのせい」ってやつか。マジでコロナのせいじゃなくて戻ってこなかっただけだろ。
健康的な選択肢がないって文句言うから、サラダ追加したのに誰も頼まねーんだもん。最初は何個か売れたけど、儲からなかったんだよ。誰もサラダ食いにマック行かねーし。
グリルチキンもなくなったしな。マックは「健康的な」選択肢を提供することに興味ないんだよ。マジ残念。
めっちゃわかる。サウスウエストグリルチキンサラダ大好きだったのに!
コロナ後に行ったら、サラダがなくてもう行ってない

マックのサラダ終了、なぜ?

**McDonald’sのサラダ販売終了:コロナ禍と健康志向の変遷、そして未来** 最近、「マクドナルドサラダっていつの間にかなくなった?」という声がSNSなどで多く聞かれるようになりました。記事「マック、サラダ販売終了してた!?コロナ禍でひっそり消滅…」が示すように、確かに国内のマクドナルドでは、以前は存在したサラダメニューが、いつの間にか姿を消しています。これは、単なるメニュー改編ではなく、社会情勢の変化やマクドナルドの戦略転換など、様々な要因が絡み合った結果と言えるでしょう。この記事では、マクドナルドサラダ廃止の背景を、分析や統計を交えながら解説します。 まず、コロナ禍の影響は無視できません。 外出自粛やリモートワークの普及により、消費者の行動パターンは大きく変化しました。テイクアウトやデリバリーの需要は高まりましたが、店内でゆっくりと食事をする機会は減少しました。このような状況下で、サラダは、調理に手間がかかる割に、ハンバーガーなどのメインメニューに比べて需要が伸び悩んだ可能性があります。また、衛生面への意識が高まったことで、生野菜を扱うサラダの提供には、これまで以上に厳格な品質管理が求められるようになり、コスト増につながったことも考えられます。 次に、健康志向の変化も重要な要因です。かつて、マクドナルドは、健康志向の消費者を取り込むために、サラダメニューを導入しました。しかし、近年では、「健康」の定義が多様化し、単に低カロリーなだけでなく、高タンパク質、低糖質、グルテンフリーなど、より具体的なニーズに応える商品が求められるようになっています。かつてのマクドナルドサラダは、ドレッシングのカロリーが高かったり、野菜の種類が少なかったりするなど、現代の健康志向のニーズを満たしきれていなかった可能性があります。また、健康を意識する層は、マクドナルドよりも、よりヘルシーなイメージを持つカフェやレストランを選ぶ傾向が強くなっていることも、サラダの需要低迷につながったと考えられます。 さらに、マクドナルド自身の戦略転換も見逃せません。マクドナルドは、近年、高価格帯のメニューや期間限定メニューを積極的に展開し、客単価の向上を目指しています。これらの戦略にサラダは合致しなかったのでしょう。また、メニュー数を絞り込むことで、オペレーションの効率化を図るという側面もあるかもしれません。サラダ廃止は、このようなマクドナルドの経営戦略全体の中で、合理的な判断として下された可能性があります。 統計データを見てみましょう。日本フードサービス協会の外食産業市場動向調査によると、2020年から2022年にかけて、外食産業全体の市場規模は縮小傾向にありますが、テイクアウトやデリバリーの市場規模は拡大しています。また、健康志向の高まりを受けて、サラダ専門店やデリバリーサービスの利用が増加しています。これらのデータからも、マクドナルドサラダの提供を終了した背景には、消費者の行動変化やニーズの多様化が深く関わっていることがわかります。 今後、マクドナルドが再びサラダメニューを復活させる可能性はゼロではありません。しかし、そのためには、現代の健康志向のニーズを的確に捉え、高品質で付加価値の高いサラダを提供する必要があります。また、テイクアウトやデリバリーに対応したパッケージングや、SNSを活用したマーケティング戦略も重要になるでしょう。 マクドナルドがどのような戦略を打ち出すのか、今後の動向に注目が集まります。

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