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【ホワイトハウスの食卓裏事情:FDR時代の意外な一面】
今回は、かの有名なフランクリン・ルーズベルト大統領時代のホワイトハウスの食卓事情を深掘り。一見、国民に寄り添う姿勢を見せていたFDRですが、食生活においては意外なエピソードが満載です。
実は、FDRの妻、エレノア夫人が、わざと料理下手な料理人を雇い、FDRに出される料理をひどくしていたという噂があるんです。その理由は、FDRの女性関係への当てつけだったとか…!食事にまつわるエピソードからは、当時のアメリカ社会の様子だけでなく、権力者の人間ドラマまで垣間見えますね。
さらに、表向きは質素な食事を心がけていたルーズベルト家ですが、実際には最新の調理設備が完備された厨房で、庶民には想像もつかないような食事が作られていたという指摘も。一方で、質素倹約を推奨するため、家庭経済学者に貧困層向けのメニューを考案させていたという努力も垣間見えます。
先日、近所の八百屋さんで「昔ながらのレシピ」という手書きPOPを見つけたんですよ。ふと、FDR時代のレシピもこんな風に語り継がれていくのかな、なんて想像しちゃいました。…でも、ゼリー寄せの野菜だけは勘弁かな!プルプルっとした食感が、どうもね…。
ルーズベルト大統領夫妻は、大恐慌時代に国民との連帯を示すため、ホワイトハウスで質素な食事をしていた。実際は粗末な食事ではなかったが、「まずい」と評されたのは、国民への配慮からだった。
みんなの反応
「ひどい料理」って、要するに他の人たちが食ってたもんのことじゃん。
ID:190750への返信: 連帯を示すってのもあったんだろうけど、もっと裏があるんだよなぁ。鶏レバーのボールにビーツのピクルスとか、自殺願望者以外誰と連帯してんだよw
うわー、マジでリーダーって感じだな。ジェラシーだわ。
ID:190752への返信: それはちょっと違うぞ、記事によるとだぞ?
そういうのって、相手の政党がわざとメディアに流すような話だよな。たとえ真実を知ってても。
メニューで美徳をアピールする一方で、エレノアは1935年にホワイトハウスのキッチンを大改修して、こんなもんを揃えたんだぜ。
FDRはアメリカ史上最高の大統領だったし、エレノアは主婦業を立派な仕事として認識させた功績も大きい。
おーい、誰のことか分かってるよな?
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謙虚さを持った大統領やリーダーがいるって、いいもんだなぁ。
ピーター・コンラディの「ホットドッグとカクテル:FDRがハイドパーク・オン・ハドソンでジョージ6世に会った時」っていう本がおすすめ。
ちょっと水を差すようで悪いけど、話半分で聞いた方がいいぞ。FDRだって大恐慌時代に大多数の人が手に入れられなかったような贅沢をしていたんだからな。
どっかのブログで読んだんだけどさ。話半分で聞いてくれ。ホワイトハウスでは、各国の要人にマカロニチーズをメインディッシュとして出していて、みんな喜んでたらしいぞ。それがきっかけで、マカロニチーズが人気料理になったんだって。
ルーズベルト一家について読めば、彼らが家族として、そして国に尽くした人たちとして、どれほど素晴らしい人たちだったか分かるはずだ。
それに比べて今は、金ピカのゴミだらけで、新しい舞踏会場を作って、バラ園は潰して、現職のせいで不景気になる始末だ。
それがリーダーシップってもんだろ。
謙虚さが良いことだった時代を覚えてるか?俺は覚えてないわ、資本主義のディストピアに生まれて、謙虚さが欠点だと思われてるからな。
ラザフォード・ヘイズの大統領時代にも同じようなことがあったな。禁酒運動は「そういう連中」のためのもので、エリートのためではなかった…しかし、ファーストレディのルーシー・ヘイズは筋金入りの禁酒主義者だった。
まあ、トランプにも同じくらいヤバい不況が起きた時に何をするか見せてやるチャンスをあげてくれよ。
大統領が一般大衆の考えに近いって想像できるか?オレンジ色のバカとは違って。
綿は短く、雑草は高く伸びていた
今じゃグレート・ギャツビーみたいなパーティーやって、5億ドルもする舞踏会場建てて、貧しい人たちへの食料支援を削って、不況を始めるんだからな。
表向きは質素な食事をしてたんだろうな。裏では贅沢三昧だったって言われても驚かないけど。
ネスビット夫人がひどい料理人だったって聞いたけど。まあ、ジュリア・チャイルドやバズ・ライトイヤーになれるわけじゃないしな。
歴史によると、まずい料理人もいたし、彼のマティーニは伝説的にまずかったらしいぞ!
あの時代の食べ物はひどかった。野菜をゼリーに入れたり、ピーナッツバターとジェリーのサンドイッチはまだ発明されてなくて、ピーナッツバターとハムのサンドイッチを食べてたんだ。今ある食べ物の多くが1960年代以降に発明されたってのがすごいよな。
なんて古風なんだ
エレノアは料理しなかったんだよ。
今じゃ考えられないな。
俺のじいさんが大恐慌時代に食ってたもんと同じもん食ってないだろうな。
トランプも連帯を示してるぞ。自分のせいで苦しんでいるアメリカ国民じゃなくて、他のビリオネアとな!
ふむ、現在の出来事とは何の関係もない、きちんとした部分だな…そうでしょ?
うひょー、今の大統領が、貧しい人たちと連帯するために、自分の生活の質を犠牲にするなんて想像できるか?
それが数年後どう変わるか見てみようぜ
トランプのホワイトハウスの食事の方がまずいって断言するわ。
こういう人たちがアメリカを偉大な国にしたんだよな。
ご清聴ありがとうございました。
今となっては、連帯の部分はさておき、現政権にその区別が与えられるだろう。
政治的なパフォーマンスだろ。価格操作のために農家に作物を畑に鋤き込ませる金を与える。その結果、人々は飢え、彼は連帯を示すために質素な食事をする。
「愛された」は不要だったな。



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