【面白】 トロントのバーが世界の水道水を再現する装置を導入

掲示板の反応
このトロントのバーでは、水道水を脱ミネラル化し、さまざまなミネラルレベルで再ミネラル化することで、世界中の水道水を再現する仕組みを採用しています。

どんな話題?

話題の「ウォーターバー」をご存知ですか?なんと、世界中の様々な地域の水を再現した、個性豊かな水を味わえるバーが話題沸騰中なんです!

ヒップスターすぎる!」という声も上がるほど斬新なこのバーでは、逆浸透膜などで精製した水に、各地域のミネラル成分を配合することで、ニューヨークベルギー、はたまたナイジェリアの水まで再現しているのだとか。中には、フリンとミシガン州の水を求める声も…?!

もちろん、ただの水ではありません。こだわりのカクテルとのペアリングも楽しめるとか。一部からは「ギミックだ」という声も上がっていますが、クラフトビールの醸造でも水質が重要な要素となるように、水へのこだわりが新しい体験を生み出していることは間違いありません。中には、自宅で同様の試みをしている人もいるようです。この斬新な試み、あなたはどう思いますか?


みんなの反応


これ、マジヒップスター過ぎるだろwwww ありえないレベルだわ
ベルギーの水とかさ、方解石の岩丸ごと入れちゃってそうだよな
ミシガン州フリントの水ください!あと、救急車を手配しといてくれ!
ペン&テラーのBullshitで「ウォーターバー」ってやつがインチキだってやってたぞ。全部同じホースから水入れてて誰も気づいてなかったってオチだったわ
多くの醸造所がやってるよ。伝統的なスタイルのビールを作るのに役立つんだ
r/hydrohomies
各国の蛇口の水って塩素濃度変えてんの?ナイジェリアのラゴスとか飲めるの?
ちなみに、ウォーターワークスフードホール(リッチモンドとオーガスタ)ね
念のため言うけど、そのバーはCivil Worksで、ウォーターワークスフードホールの最上階にある。店内はめっちゃ綺麗だし、カクテルは歴史にインスパイアされたものらしい。水のペアリングは試さなかったけど、ジンフィズをヒントにしたカクテルはマジで美味かった!
lol、そんなわけないだろ。古い分液漏斗使って、なんかでっち上げのストーリー語るだけだ。ミネラル除去なんてしてないし、添加物も全部同じ(チベットの湧水濃縮液のソースを見せてもらえるなら別だけどな)
それって分液漏斗だろ。このセットアップじゃ全く意味ないし、単なる飾りだ。何が起こってるのか把握しようと試みたけど、完全に見せかけだと思う。*私は化学者で、このガラス器具は日常的に使ってる
「ウォーターバー」ってやつは、8ドルで飲み放題らしい。片や、水道水みたいなもんなのに高いなと思うけど、一方では、追加で飲み物を買うプレッシャーなく、ゆっくりくつろげるってのはいいかもな
Civil Worksね。マジでこの街で一番いいバーの一つだと思う。姉妹店のCivil Libertiesも、お気に入りのカクテルバーの一つだわ
こういうオタクっぽい創作物大好き!幸せになるわ!ハハ!
おかしいのは、スパークレットウォーターとか他のウォーターカンパニーと何ら変わらないってこと。イオンを全部除去してRO水にして、独自のミネラルブレンドを戻してるだけ。確かに独特の味がして、気に入る人も多いみたいだけど。ピザ生地とかに使ってる連中は何の得もないよな
r/hydrohomies!!!!!
holy shit!22ドル(税金とチップ込み)払うから水くれえええええ!神様!
「ミシガン州フリントのスペシャルをください」
この投稿で喉が渇いたわ
ネヴィレッテこれ好きそう
何年も前からホームブリューでやってるよ。逆浸透膜処理水か蒸留水から始めて、特定の醸造都市を模倣するように塩を加えて、特定のビールを作るんだ
まさにギミック
フリントの水はどこ?
アイオワの水:肥料の香りがほんのりする
危険な「風味」のため、裏にチフス菌とか用意してあるの?🤔
素晴らしいけど、ちょっと無駄っぽいな😂 あと、隣人の水道水と自分の家の水道水のミネラル成分が違うんだよね。うちは鉄と硫黄が大量にあるけど、隣はカルシウムとマグネシウムが異常に多い
俺が働いてる醸造所ではRO水を使って、マッシュに直接塩を加えてる。世界中のどこかの水でも再現できる。ビール造りで調整するのには本当に役立つ
ニュージャージーシティの水道水ください。ちょっとなんで
俺はもう何年も水槽でRO水使ってこれやってるわlol
コーヒーの実験にこのセットアップが欲しい
「そして、あのRez Waterの味を出すために放射性物質を少々」
モンテズマの逆襲も再現できるの?
俺は水道水で十分だ。ヒップスター価格上乗せはいらない
オリジナルブルックリンウォーターベーグルカンパニーでググれ
次は何を思いつくんだろうな?— 今回思いついたのが腹立つんだよな
DI水は味が最高。なぜミネラルを再添加する必要があるんだ?
ティファナの水道水ください
ミシガン州フリントの味もあるの?
ミシガン州フリントはどこ?
もちろん、クソみたいなベスタボードがある

コメント