【閲覧注意】買ってきた卵割ったら血まみれだった件

掲示板の反応
「割った卵の中身が、血だらけだった。」

どんな話題？

卵を割ったら血が！原因は卵の形成過程で血管が破れること。若い鶏によく見られ、受精とは無関係。食べても安全らしいけど、抵抗がある人も多いみたい。みんな、別容器で卵を割ることを推奨してるね！

とあるマックの店員さんの話。朝のラッシュ時に血の塊が入った卵に出くわし、大慌てで消毒したそうな。「お客さんは全然笑ってなかった」ってオチまでついてて、なんだか気の毒！個人的には、緑色の卵に出会った人がトラウマで卵料理をしばらく絶ったって話にゾワッときた。でも、美味しい卵のためなら、いつかきっと乗り越えられる…はず！


イメージ画像 閲覧注意！買ってきた卵を割ったら中身が血だらけだったという衝撃的な写真がRedditに投稿され話題に。「I cracked this egg and it was full of blood」。

みんなの反応


俺なら絶対にそれ食わねぇな。マジで。
高校の調理クラスで、卵は必ず別のボウルに割ってから使うって習慣がついたんだわ。おかげで小麦粉とか砂糖とか米を無駄にせずに済んだこと、数えきれねぇわ。
珍しいけど、そんなにレアってわけでもねぇんだよな。年に数回は当たる。大体、若い鶏の卵に多い。卵が作られるときに、黄身か輸卵管の血管が破れるのが原因。受精とは関係ない。食べても安全らしいけど、俺は絶対無理だわ。
ｵﾜﾀ＼(^o^)／ 多分、**A24のホラー映画**の中にいるぞ、お前。
それ、コーシャー（ユダヤ教の食事規定）に**違反**してる卵だわ。
どこかで読んだけど、それって血じゃなくて、卵の細菌感染らしいぞ。マジ？
それはコーン（ウォーハンマーの神）が朝飯に食う卵だ。血の神に捧げよ！
遺言書書いとけ。お前の魂はすぐ刈り取られるぞ。南無三！
6年くらい前、マックで血の卵を割って、丸い卵焼き器に入れちまったことあったわ。**朝のラッシュ時**に、全部消毒して掃除するハメになったんだぜ。
子供の頃、卵を焼こうとしたら、中身が緑色だったことがあった！ 覚えている限りでは臭いはなかったけど、見た目がマジでゲロい。🤮
俺は財布を開いた。 → **死んだ**
その体験は、俺の卵料理との関係を終わらせるだろうね！　二度と食わん！
r/weirdeggs の住人なら喜ぶと思うぞ！ 行ってよし！
「実は食べても全然安全！」コメントが来るぞ。**ほらきた！**
目が見えない人がその卵を割ったらどうなるんだ？ 「なんで俺のケーキ、鉄の味がするんだ？」ってなるわな。
だからいつも卵は別のボウルに割ってから使うんだよ。**賢明**
ブラック・フィリップ（映画「ウィッチ」に出てくる悪魔のヤギ）の兆候だ。**マジか！**
いいアドバイスだな。俺は運がいいのか、今まで1000個以上割ってきたけど、血の卵は一度もなかった。双子の黄身はあったけど。**勝ち組じゃん**
誰かがあなたに呪いをかけたわね…。**マジでヤバそう**
こういう事件がマジで嫌すぎて、数ヶ月は卵を食べられなくなるんだよな。ありがたいことに、いつかは立ち直るんだけど。卵料理の味が好きだから。**卵好きあるある**
だから卵は必ず別のボウルに割ってから使うんだって。**しつこい**
なんでこんなもの見せるんだよ！ **心の準備ができてない**
食うな。**絶対**
それはヤバい呪いだわ。 **まじ卍**
誰の卵か分かる？ **鶏の卵に決まってんだろ！**
俺は二度と立ち直れないだろうな。 **メンタル豆腐かよ**
お互い、これからは別のボウルに卵を割るようにしようぜ。もっと大事なことだけど、俺たち同じボウル持ってる気がする。**マジかよ！運命じゃん！**
それはメタルだ。 **意味不明**
これでヴィーガンになるわ、マジで。**ならないで！**
これは r/mildlyinfuriating にふさわしい。**いや、もっとエグい**
いつも別のボウルに割るんだ。🥣 **もはや呪文**
それを「ちょっとイラっとする」で済ませられるなんて、あなたは落ち着いてる人ね。調べてみたら、やっぱり r/mildlyterrifying があったわ。（すぐに検索 – うん） **早すぎｗ**
あの…ヒヨコは…多分助からないと思う…。**合掌**

血卵の正体と対処法：嫌悪感と安全性

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「【閲覧注意】買ってきた卵割ったら血まみれだった件」のような記事で話題となる「**血卵**」は、多くの人に**嫌悪感**を与えます。卵を割った際に赤い血痕が見られる現象で、これは鶏の卵巣内で血管が破れて出血したことが原因です。今回は、この**血卵**に対する**嫌悪感**の理由、発生頻度、安全性の問題、そして**調理**における注意点などを統計的な情報も交えながら解説します。

まず、**血卵**に対する**嫌悪感**は、心理的な要因が大きく影響しています。人間は、潜在的に「清潔さ」や「安全」を本能的に求めます。食品の中に異物や異質なもの（この場合は血液）が含まれていると、腐敗や病気の可能性を連想し、強い不快感を覚えることがあります。特に、**血卵**の色が鮮やかな赤色であるほど、その**嫌悪感**は増幅される傾向があります。これは、進化の過程で身につけた、危険なものを避けるための防衛本能と言えるでしょう。

次に、**血卵**の発生頻度ですが、大規模な鶏卵生産においては、その頻度は非常に低く抑えられています。ある調査によると、一般的に市場に出回る卵の中で**血卵**が発見される確率は、0.1%以下とされています。これは、徹底した品質管理と選別が行われているためです。しかし、家庭菜園で鶏を飼育している場合や、小規模農家から直接購入する場合は、その頻度がやや高くなることがあります。これは、大規模養鶏場に比べて、選別基準が緩いことや、鶏の健康状態を細かく管理することが難しいことが理由として考えられます。

**血卵**の安全性についてですが、結論から言うと、加熱**調理**すれば基本的に問題ありません。血液自体はタンパク質で構成されており、加熱することで十分に殺菌されます。しかし、見た目の**嫌悪感**から、食べるのをためらう人が多いのも事実です。もし**血卵**を見つけた場合は、気になる部分を取り除くか、全体をよく加熱して**調理**することをおすすめします。特に、生卵で食べる場合は、避けた方が賢明です。サルモネラ菌などの食中毒のリスクを考慮すると、加熱**調理**が最も安全な選択肢となります。

**調理**の際の注意点としては、**血卵**を発見した場合、他の卵や**調理**器具に血液が付着しないように注意することが重要です。血液が付着した場合は、すぐに洗浄・消毒を行いましょう。また、**血卵**の有無に関わらず、卵は割ってからすぐに**調理**するように心がけましょう。常温で放置すると、細菌が繁殖しやすくなり、食中毒のリスクが高まります。

最後に、消費者が**血卵**に遭遇した場合の対処法についてですが、まず、販売店に連絡することを推奨します。販売店は、製造元に情報をフィードバックし、品質改善に努める可能性があります。また、SNSなどで情報を共有することで、他の消費者の注意を喚起し、同様の事態を防ぐことにもつながります。ただし、必要以上に不安を煽るような表現は避け、冷静に情報を伝えることが大切です。

このように、**血卵**は必ずしも危険なものではありませんが、**嫌悪感**を抱く人が多いのも事実です。発生頻度は低いものの、遭遇した場合は、加熱**調理**を徹底し、衛生管理に十分注意することが重要です。適切な知識を持つことで、安心して卵を**調理**し、美味しく食べることができます。

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