このレストランは、UberEatsの注文品すべてに「UberEatsを利用しないで」と促すステッカーを貼っています。
どんな話題？
フードデリバリーアプリの手数料の高騰が問題視される中、一部のレストランが独自配達を推奨する動きが活発化しています。多くの場合、直接注文の方がアプリ経由より価格が抑えられ、レストラン側も手数料負担を軽減できるため、消費者と店舗双方にとってメリットがあるようです。また、アプリ配達員による質の低下を懸念し、自社配達員を雇用することで顧客満足度を高めようとする狙いも見られます。
先日、近所のカレー屋さんにテイクアウトを頼んだら、店員さんが「ウチ、配達もやってるんですよ。アプリ通すと手数料で結構引かれちゃうんで、直接電話くれた方が断然お得です！アツアツで届けますよ！」と。「アツアツ」の響きにやられ、即電話番号をメモ。こういった小さな努力が、飲食業界の未来を明るくするのかも。問題は、配達エリア外だと、どんなに美味しそうなカレーでも「あーあ、縁がなかったか…」となっちゃうこと。まるで禁断の果実…食べたい！
あるレストランが、UberEatsの注文品に「UberEatsを使うな」というステッカーを貼り、直接注文を促している。
みんなの反応
なんで10ドルも上乗せするんだよ？！ うちを使えよ！ Uberの手数料はマジで頭おかしい。
マジそれな。Uber Eatsはレストランが飯を届けてもらうのに最悪の手段だわ。 めっちゃ手数料取るし、意味不明な料金加算するし、対応もクソ。 消費者からしても、値段はありえんくらい高いし、手数料はどんどん上がっていく。 可能な限り直接注文しろ！
確かに。 UberとかDoorDashのボッタクリ価格で注文して、さらに手数料払ってチップまで払うくらいなら、普通のメニュー価格で注文して配達員にチップ払う方がマシだわ。
もっと多くのレストランがそうしてくれればいいのに。配達をもう一度偉大に！
疑問なんだが。 何の話だよ？ ケーキ？ ラザニア？ クッキー？ 衣付きハム？ パイの話だよな？
とにかくUberEatsとかDoorDashのモデルが嫌いだわ。 ドライバーは今まで何軒も店を回ってピックアップしてるから、飯は絶対に冷めてるし、車の中でグチャグチャになってるし、チップを事前に払わないと何されるかわからん。
ボリュームのためにUberEatsのプラットフォームを使いたいけど、最終的にはみんなに直接注文してほしいってことだろ。 アカウント停止されないように、店名を隠して投稿し直したら？
大抵、電話して自社で配達してるか聞くわ。してなかったら、自分で取りに行く。 ああいう配達アプリは使いたくない。
まあ、そうだよな。 Ubereatsは飲食業界の寄生虫だよ。
問題は、近所の多くの店が自前の配達をやめて、直接注文してもDoorDashかUber eatsしか使わなくなったことだよ。
自前の配達員がいる店しかデリバリー頼まないわ。 そういう店じゃないと、ちゃんと飯を届けてくれる配達員なんていないからな。 ピザと中華料理は、たまにデリバリー頼むのに十分だわ。
このレストラン、オタワの店を閉めたらしいぞ。 正確には、家賃滞納で追い出されたらしい。 だから、もう誰も配達してくれないな。
そうそう。 他のレストランで、Uber Eatsを使わないように、注文に10ドルのクーポンを入れてくれたことがあったわ。
マジそれな。Uber Eatsを使う前に、必ずレストランに電話するか、直接ウェブサイトを確認しろよな。 Uber EatsとDoorDashのボッタクリ価格はクソだわ。
俺が住んでる国では、レストランが「Uberの配達員は使いたくないから、自前の配達員を使います」って言えるんだよね。 そうすると、客は配達料とサービス料が格段に安くなるんだわ。 デメリットは、配達員の場所が分からなくて、直接テキストメッセージも送れないことだけど、3-4ユーロ安くなるなら、飯がどこにあるか分からなくても全然いいわ。
レストランが自前の配達員を持ってた時代が懐かしい。 このアプローチ、うちの飯の配達にも導入してほしいわ。
マジでUber Eatsを使うのやめろ。 みんなにとって悪いことしかない。 なぜかUberにとってもな。
車が動く限り、デリバリーサービスは絶対に使わない。
多くのレストランがUber Eatsを嫌ってる。 注文に問題があって、それが配達員のせいだった場合、客はレストランに電話してきて、金返せとか割引券よこせとか言うんだよ。 Uberが上乗せした分も込みでな。 Uberはマジでビジネスに向いてない。
あそこ潰れたんじゃないの？ オタワの別の店と勘違いしてるかな？
ロンドンでもそういうのが増えてきてるわ。 大抵、値段も安いし、追加で割引もあるから、できるだけそっちに切り替えてる。
支持するわ。 おかげでUber Eatsから乗り換えて、金が浮いた。
中にはこれを見ても「めんどくせー」って思う奴もいるんだろうな。 DoorDashを使い続けてる奴は、金を節約することに興味ないんだよ。
できることならそうしたいわ！ うちの街のレストランは、どこもかしこもUberEatsとDoorDashに牛耳られてる。
前によく注文してた地元のレストランが、こういうことをやってたんだわ。 問題は、そこの配達サービスを利用すると、毎回違う家に配達されることだったんだよな。 正しい住所への行き方を細かく書いてもダメだった。
ぜひそうしたいけど、うちの近所の店の9割は配達してないか、メニュー価格が同じなんだよな。 両方ともそうじゃないといいんだけど。
一番ムカつくのは、レストランのサイトやアプリで注文したのに、飯が全然届かなくて、「Uber Eatsの配達員に確認しましたか？」って言われること。
それは素晴らしい。 ああいう配達アプリはクソだ。 12ドルの飯が30ドル以上するようになった時点でアンインストールしたわ。 それからもっと酷くなってるって聞くしな。
いつもDoorDashとUberと、レストランの配達サービス（もしあれば）の両方でカートを作って、安い方を選ぶようにしてるわ 🫣
何回か配達サービスを使ったんだけど、そいつらが飯に何してるかってのを見て、それが嘘か本当かネタかは分からんけど、その時悟ったんだわ。 こいつら、飯に何でもできるし、こっちは何もできないって。 だから、それ以来やめたわ。 デリバリー頼むのはピザだけ。
今は、たまに飯を注文する時は、自分で運転して取りに行くようにしてるわ。 もし運転する気力がなければ、あるもので済ませる。
あと、レストランで働いてる配達員は、一日中飯の匂いを嗅いでて飽きてるから、飯を盗み食いする可能性も低い。
いいね。 時間はかかったけど、レストランに直接注文した方が安いってことに、みんな気づき始めてる（かもしれない）んだな。
ある店にDoorDashで注文したら、同じようなことをされたわ。 だから、次回はそこのサイトで注文したら、全く同じ注文なのにサイトの方が高くて、しかもDoorDashで配達されてきた。 マジ意味不明。
フードデリバリー：アプリvs直接注文の現状と未来
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近年、food delivery業界は急成長を遂げており、特にthird-party apps（第三者配達アプリ）の存在が不可欠となっています。しかし、その一方で、飲食店がdirect ordering（直接注文）に力を入れる動きも活発化しています。この記事では、「UberEatsに「ウチ使うな」ステッカー貼る店現るｗｗｗ」というニュースを背景に、この３つのキーワードを中心に、分析と統計を交えながら解説します。
まず、third-party appsの代表格であるUber Eats、出前館、menuなどは、飲食店にとって集客力を高める大きなチャンスとなります。これらのアプリは、膨大な数のユーザーを抱えており、これまでリーチできなかった顧客層にもアプローチできます。統計データを見ても、多くの飲食店がこれらのアプリを通じて売上を大幅に伸ばしていることがわかります。例えば、中小規模の飲食店では、これらのアプリ経由の売上が全体の30%以上を占めるケースも珍しくありません。しかし、その一方で、これらのアプリには高い手数料がかかるというデメリットがあります。通常、売上の25%～35%程度が手数料としてアプリ側に支払われるため、利益率が圧迫されるという問題が生じます。
この手数料の高さが、飲食店がdirect orderingに目を向ける理由の一つです。Direct orderingとは、飲食店が自社ウェブサイトやアプリ、電話などで直接顧客から注文を受ける方法です。この方法であれば、third-party appsに手数料を支払う必要がないため、利益率を大幅に改善することができます。例えば、自社アプリを開発し、顧客が直接注文できるようにすることで、手数料をゼロにすることが可能です。ただし、direct orderingを成功させるためには、集客のためのマーケティング戦略や、オンライン注文システムの構築、配達体制の整備など、様々な課題をクリアする必要があります。
実際、direct orderingを強化している飲食店は、顧客ロイヤリティの向上にも繋がっています。自社ウェブサイトやアプリを通じて、顧客一人ひとりに合わせた情報提供やキャンペーンを展開することで、リピーターを増やしやすくなります。また、third-party appsでは難しい、細かなカスタマイズや特別な要望にも対応できるため、顧客満足度を高めることができます。
「UberEatsに「ウチ使うな」ステッカー貼る店現るｗｗｗ」というニュースは、まさにこのような背景を反映したものです。高い手数料に不満を持つ飲食店が、third-party appsへの依存を減らし、direct orderingに力を入れる姿勢を示していると考えられます。このステッカーは、一種の抗議行動であり、他の飲食店にも同様の動きが広がる可能性を示唆しています。
今後のfood delivery業界は、third-party appsとdirect orderingが共存する形になると予想されます。飲食店は、それぞれのメリットとデメリットを理解した上で、自社のビジネスモデルに最適な戦略を選択する必要があります。Third-party appsは、集客力を高めるためのツールとして活用し、direct orderingは、利益率の改善と顧客ロイヤリティの向上に貢献するというように、両者をバランス良く組み合わせることが重要です。また、今後は、AIを活用した効率的な配達ルートの最適化や、ドローンによる配達など、新たな技術が導入されることで、food delivery業界はさらに進化していくと考えられます。
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